Sabemos que el paladar es uno de los principales e invaluables instrumentos de viaje. Los sabores nos transportan a distintas latitudes, nos ayudan a identificar recuerdos, y nos hacen aderezar los mejores momentos, así es nuestra cerveza.
A una hora al suroeste de Praga se encuentra Pilsen (Plzeň), una de las capitales de la cerveza en el mundo. Esta ciudad además sorprende por el ambiente y la belleza de algunos de sus rincones.
El reconocido periodista uruguayo Homero Fernández visitó Chequia y les escribió una carta entrañable a sus pequeños hijos, que es a un tiempo un aliento para que los viajeros más jóvenes se llenen de curiosidad y anoten varias ciudades checas en su lista de deseos.
